Kulinarium "Rotwein"

Geschenkkisterl Rotwein

Italien

 

Drei verschiedene Weine in einer schöne Holzkassette mit Schiebedeckel. 

Die Holzkasette wird je nach Preis mit drei verschiedenen italienischen Rotweinen befüllt, dabei liegt ein Folder mit der Beschreibung der Sorten und Herkunft der einzelnen Flaschen.

Geschenkbox PIEMONTE

1 x Barolo, 1 x Nebbiolo, 1 x Barbera d'Alba Superiore + 3 Cunesi 

Geschenkbox ITALIA

1 x Barbera, 1 x Valpolicella Superiore, 1 x Sangiovese di Romagna Superiore + 3 Cunesi

Geschenkbox ITALIANISSIMO

1 x Barolo, 1 x Amarone, 1 x Rosso di Montalcino + 3 Cunesi

Geschenkbox APULIEN

1 x Primitivo, 1 x Nero di Troia, 1 x Primitivo / Nero di Troia + 3 Torroncini


Geschenkbox PIEMONTE

Drei Flaschen zu 0,75 l
Preis: 75,- €

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Geschenkbox ITALIA

Drei Flaschen zu 0,75 l
Preis: 52,- €

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Geschenkbox ITALIANISSIMO

Drei Flaschen zu 0,75 l
Preis: 90,- €

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Geschenkbox APULIEN

Drei Flaschen zu 0,75 l
Preis: 43,- €

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Badia a Coltibuono

Toskana, Italien


Ein Vorzeige-Weinbaubetrieb im alten Kloster Coltibuono unweit von Radda in Chianti.
Neben den ausgezeichneten Chianti Classico und Chianti Classico Riserva haben wir auch die beiden SuperTuscans im Angebot:
Sangioveto: 100% Sangiovese
Montebello: 9 autoktone Traubensorten in unterschiedlichen Anteilen (Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera, Fogliatonda, Mammolo, Sanforte, Pugnitello)


Chianti Classico 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 15,20 €

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Chianti Classico Riserva 2016

Flasche 0,75 l
Preis: 26,- €

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Sangioveto 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 0,- €

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Montebello 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 38,- €

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Elio Altare

Piemont, Italien


Elio Altare ist einer der legendären “Barolo Boys”, die in den 1960er Jahren den Ruf des Barolo und der Region in die Welt getragen haben.
 


Barbera d'Alba, 2019 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 21,- €

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Claudio Alario

Piemont, Italien

Dolcetto di Diano d'Alba, Costafiore 2019 (AUSVERKAUFT)

Flasche 0,75 l
Preis: 13,50 €

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Barolo, Riva 1997

Flasche 0,75 l
Preis: 65,- €

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Marziano Abbona

Piemont, Italien


Der Dolcetto d'Alba oder Dolcetto di Diano d'Alba sind der klassische leichte "Trinkwein" des Piemont, der meist nur im Stahltank ausgebaut und nicht im Faß gelagert wird. Der Dolcetto in Dogliani ist jedoch gehaltvoller und hat mehr Körper. Sein einigen Jahren bekam er di D.O.C. Bezeichnung “Dogliani”. 
Der Papa Celso hat eine Frucht und Kraft, die es mit den “nobleren” Sorten des Piemont aufnehmen kann!


Dogliani, San Luigi 2020 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 11,50 €

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Dogliani, Papa Celso 2020 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 16,50 €

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Azelia

Piemont, Italien


Dieser Basis-Barolo von Azeglio setzt qualitativ so hoch an, dass man sich fragte, warum Lorenzo Scavino, der in fünfter Generation das Weingut führt, seit einigen Jahren auch Cru-Barolo produziert.

Traubensorte: Nebbiolo


Barolo, 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 49,- €

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Piero Busso

Piemont


Pierguido Busso hat im Jahr 2010 die Zügel im Familienbetrieb von seinem Vater Piero übernommen. Es folgte die Umstellung auf bologischen Anbau unter Beibehaltung der klassischen Traditionen des Vaters. Der Erfolg gibt ihm Recht!


Barbera d'Alba, Majano 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 16,80 €

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Barbera d'Alba, Majano 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 16,80 €

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Barbera d'Alba, S. Stefanetto 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 21,50 €

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Nebbiolo, 2019

Flasche 0,75 l
Preis: 23,50 €

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Braida di Giacomo Bologna

Piemont, Italien


Der Familien-Winzerbetrieb des mitlerweile verstorbenen Giacomo Bologna ist eine Pilgerstätte für Weinliebhaber im Piemont.
Sein Barbera d'Asti Montebruna ist ein guter Einstieg in seine Winzerkunst, sein Bricco dell'Uccellone ein echter Kultwein.
Traubensorte: Barbera


Montebruna 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 16,50 €

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Bricco dell'Uccellone 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 53,- €

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Bovio

Piemont, Italien

Barbera d'Alba, Regia Veja 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 17,50 €

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Barolo, Arborino 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 40,- €

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Barolo, Gattera 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 42,- €

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Rocchettevino

Flasche 0,75 l
Preis: 42,- €

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Nebbiolo, Firagnetti 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 16,- €

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Michele Chiarlo

Piemont, Italien


Wir sind mit dem Barbera “Nizza” nicht an der Côte d'Azur, sondern in der Nähe von Nizza Monferrato im Herzen des Barbera d'Asti. Und von einigen der besten Riede kommen die Trauben von Michele Chiarlo. So natürlich auch vom Ried Nizza und der Nizza La Court kann sich mit den größten messen …


Barbera Le Orme 2018 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 15,50 €

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Barbera Nizza Cipressi 2018 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 17,50 €

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Barbera Nizza La Court 2017 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 38,- €

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Domenico Clerico

Piemont, Italien


Domenico Clerico war eine echte Persönlichkeit. Seine Frau und sein Sohn führen nun seit einigen Jahren mit derselben Energie das Gut weiter, das zeitgenössischer Architektur mit der Natur verbindet. Und jeder seiner Weine hat seine eigene Geschichte, der beste Tropfen - sein Kult-Barolo Percristina - ist seiner Tochter Cristina gewidmet.


Barbera d'Alba, Trevigne 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 17,80 €

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Nebbiolo, Capisme 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 25,50 €

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Barolo 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 43,- €

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Barolo Percristina 2011 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 155,- €

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Barolo Ciabot Mentin 2017 (ab Mitte Dezember verfügbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 85,- €

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Paolo Conterno

Piemont, Italien

Barbera d'Alba, La Ginestra 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 23,- €

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Barolo, Ginestra 2010

Flasche 0,75 l
Preis: 68,- €

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Barolo, Riva del Bric 2009

Flasche 0,75 l
Preis: 52,- €

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Coppo

Piemont, Italien


Auch heuer wieder die höchste Auszeichnung “3 Gläser” für Coppo, diesmal ist es der Barbera d'Asti Camp du Rouss 2019


Barbera d'Asti, Camp Du Rouss 2019 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 18,70 €

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Barbera d'Asti, L'Avvocata 2020 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 14,50 €

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Cordero di Montezemolo

Piemont, Italien

Barbera d'Alba, 2018 (ausverkauft)

Flasche 0,75 l
Preis: 16,20 €

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Nebbiolo, 2019

Flasche 0,75 l
Preis: 19,- €

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Barolo, Monfaletto 2012

Flasche 0,75 l
Preis: 48,- €

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Barolo, Monfaletto 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 48,- €

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Fratelli Seghesio

Piemont, Italien


Monforte d'Alba ist seit 15 Jahren durch die Gästezimmer und die Enothek der “Case di Saracca” einer der Orte in den Langhe mit dem größten Impuls an Innovation. Die Fratelli Seghesio bleiben hingegen seit über 30 Jahren ihren Traditionen treu und sind eine Garantie für große Weine der gesamten Traubenpalette der Langhe.
Barbera, Barolo und der Bouquet (Trauben: 50 Merlot, 2 Nebbiolo, 2 Cabernet Sauvignon) 


Barbera d'Alba, La Chiesa 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 19,50 €

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Barolo, La Villa 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 45,- €

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Langhe Rosso, Bouquet 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 18,70 €

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Elio Grasso

Piemont, Italien

Barbera d'Alba, Vigna Martina MAG 2015

Flasche Magnum 1,5 l
Preis: 48,- €

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Barbera d'Alba, Vigna Martina 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 23,- €

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Renato Corino

Piemont, Italien

Barolo, Rocche Annunziata 2009

Flasche 0,75 l
Preis: 47,- €

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Gaja

Piemont, Italien


Über Angelo Gaja zu schreiben ist Eulen nach Athen tragen: der Wein-Papst aus dem Ort Barbaresco, der den gleichnamigen Wein zu einer eleganteren Variante des Barolo (aus dem Nachbarort) entwickelt hat.
Traube: Nebbiolo


Barbaresco, 2008

Flasche 0,75 l
Preis: 169,- €

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Barbaresco, 2012

Flasche 0,75 l
Preis: 145,- €

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Hilberg Pasquero

Piemont, Italien

 

Barbera d'Asti, 2016

Traube: Barbera

(zur Zeit leider ausverkauft)


Flasche 0,75 l
Preis: 22,80 €

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Marchesi Alfieri

Piemont, Italien


Die Familie San Martino hat ihren Weinbetrieb in der Burg des Ortes San Martino Alfieri. Keine schlechte Adresse für die drei Schwestern der Familie, die seit langem auf die Barbera-Traube setzen und ihren La Tota zum Flaggschif des Unternehmens gemacht haben.


Barbera d'Asti, La Tota 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 18,50 €

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Barbera d'Asti, La Tota 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 16,- €

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Marchesi di Barolo

Piemont, Italien

Barbera d'Asti, Ruvei 2014

Flasche 0,75 l
Preis: 17,50 €

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Barbera d'Asti, Ruvei 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 16,- €

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Marchisio

Piemont, Italien

Barbera d'Alba, Castellinaldo MAG 2014 oder 2015

Flasche Magnum 1,5 l
Preis: 37,- €

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Barbera d'Alba, Castellinaldo, 2016 oder 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 15,50 €

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Nebbiolo, Francesca MAG 2014

Flasche Magnum 1,5 l
Preis: 39,- €

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Nebbiolo 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 14,50 €

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Marchisio

Piemont, Italien

 

Sergio Marchisio ist ein echter Tüftler unter den Winzern des Roero im Piemont. Sein Weingut ist “biodinamico”, also weder von oben mit Chemikalien gespritzt, noch wurde auf den Gründen in den letzten 7 Jahren gespritzt.

Sein Nebbiolo Valmaggiore ist ein Wein in absoluter Reinheit. Er reift - in Kooperation mit der Universität von Turin - in Krügen aus einem speziellen keramischen Material, das keinerlei Geschmack abgibt. In diesem Wein ist nur Wein drinnen, keine Eiche, Kirsch etc. etc.

Traubensorte: Nebbiolo


Barbera, Valmaggiore 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 18,50 €

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Olim Bauda

Piemont, Italien

Barbera d'Asti, La Villa 2019

Flasche 0,75 l
Preis: 13,- €

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Barbera d'Asti, Le Rocchette 2016 (AUSVERKAUFT)

Flasche 0,75 l
Preis: 17,80 €

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Barbera d'Asti, Nizza 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 27,- €

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Pio Cesare

Piemont, Italien

Barbera d'Alba, 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 17,- €

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Barolo, Ornato 2010

Flasche 0,75 l
Preis: 58,- €

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Barolo, Ornato 2011

Flasche 0,75 l
Preis: 58,- €

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Luigi Pira

Piemont, Italien


Barolo
Maresca, 2011
Traube: Nebbiolo


Flasche 0,75 l
Preis: 47,- €

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Ruggeri Corsini

Piemont, Italien

Barbera d'Alba, sup. Armujan 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 15,50 €

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Barbera d'Alba, sup. Armujan 2019 (ab Mitte Dezember lieferbar)

Flasche 0,75 l
Preis: 16,50 €

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Barolo, Bussia 2012

Flasche 0,75 l
Preis: 39,- €

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Barolo, San Pietro 2012

Flasche 0,75 l
Preis: 37,- €

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La Spinetta

Piemont, Italien

Barbera d'Asti, Bionzo 2016 (leider ausverkauft)

Flasche 0,75 l
Preis: 36,- €

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Barbera d'Alba, Cá di Pian 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 22,- €

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Barbera d'Alba, Cá di Pian 2016

Flasche 0,75
Preis: 20,- €

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Barolo, Vigneto Garretti 2016

Flasche 0,75 l
Preis: 57,- €

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Cascina Morassino

Piemont, Italien


Mit 4,5 Hektar ist Cascina Morassino einer der kleineren Betriebe im Ort Barbaresco. Da bleibt für Roberto Bianchi Zeit, sich um alle Details seiner Produkton noch selbst zu kümmern und sein Barbaresco zeugt von seiner Leidenschaft.


Barbaresco, 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 37,- €

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Albino Rocca

Piemont, Italien

Barbera d'Alba, 2019

Flasche 0,75 l
Preis: 13,- €

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Barbera d'Alba, Gepin 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 22,50 €

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Marcarini

Piemont, Italien


Wieder ein Betrieb der zweiten Generation: Der “padrone” Manuel Marchetti hat seit einigen Jahren das Ruder an seine drei Kinder übergeben. Die Tradition bleibt bestehen (keine zu vollen und taninreichen Weine), die Inovation bringt Weine hervor, deren voller Gehalt sich nicht erst nach 15 Jahren entwickelt.


Barolo, Brunate 2011

Flasche 0,75 l
Preis: 45,- €

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Guido Porro

Piemont, Italien


Die erste Auszeichnung von “3 Gläsern” für den Barolo Lazzairasco war für Guido Porro keine Eintagsfliege. Seitdem hat dieser Weis jedes Jahr wieder den Gipfel des Weinführers “Gambero Rosso” erklommen. Der Jahrgang 2012 ist schon angenehm trinkbar (was bei einem Barolo nach “nur” 8 Jahren ja nicht immer der Fall ist) und läßt nur wenige Tanine spüren.


Barolo, Lazzairasco 2016

Flasche 0,75 l
Preis: 38,- €

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Produttori del Barbaresco

Piemont, Italien

Nebbiolo 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 19,- €

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Barbaresco 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 32,- €

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Prunotto

Piemont, Italien

Nebbiolo, Occhetti MAG 2015

Flasche Magnum 1,5 l
Preis: 42,- €

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Vietti

Piemont, Italien


Castiglione Falletto ist eine der sieben Gemeinden, in denen der Barolo produziert wird. Und Vietti war einer der ersten Winzer, die schon im 19. Jahrhundert diese Gegend für den Weinbau entdeckten. Was daraus entstand bedarf keiner Worte … und Vietti steht mit seiner gesamten Produktpalette von Barbera zu Nebbiolo (Barolo) für höchste Qualität!


Barbera d'Alba, Tre Vigne 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 16,50 €

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Barbera d'Alba, Tre Vigne 2014

Flasche 0,75 l
Preis: 16,50 €

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Barbera d'Alba, Tre Vigne 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 15,50 €

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Barbera d'Alba, La Crena 2013

Flasche 0,75 l
Preis: 30,- €

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Barbera d'Alba, La Crena 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 28,- €

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Barolo, Rocche di Castiglione 2012

Flasche 0,75 l
Preis: 56,- €

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Vajra

Piemont, Italien


Der Bricco Viole war über Jahrzehnte der Top-Barolo von Vajra aus dem Ort Barolo. Erst seit wenigen Jahren hat man andere Ried-Barolo wie den Ravera in die Produktpalette aufgenommen. Der Bricco Viole 2011 beginnt gerade seine besten Lebensjahre: volle Frucht und weitgehend abgebaute Tanine …


Barolo, Bricco Viole 2011

Flasche 0,75 l
Preis: 57,- €

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Il Carpino

Friaul, Italien


San Floriano del Collio liegt am Collio an der Grenze des Friaul zu Slovenien. Anna und Franco Sosol sprechen mit ihren Kindern italienisch und dazwischen wieder slowenisch … so verschwinden Ländergrenzen auf wunderbare Weise, und auch der Wein ist eine Synergie dieser Terroirs. Unsere Jahrgänge 2006, 2007 und 2008 waren außergewöhnliche Ernten, der Rubrum 2006 hat seine volle Frucht erhalten und warten auf einen großen Anlaß!


Cuvée Merlot, Rosso Carpino 2008

Flasche 0,75 l
Preis: 27,- €

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Cabernet Sauvignon, Riserva 2007

Flasche 0,75 l
Preis: 25,- €

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Merlot, Rubrum 2006

Flasche 0,75 l
Preis: 54,- €

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Cà Rugate

Venetien, Italien


Bei Cà Rugate im Ort Soave wird nicht nur der bekannte gleichnamige Weißwein gekeltert, sondern auch die ausgezeichneten klassischen Valpollicella:
Valpollicella Classico
Valpolicella Riserva
Valpolicella Ripasso (der Ripasso wird zur zweiten Gärung auf den Trester des Amarone geleert und nimmt dessen Aroma auf)
Amarone (ein Teil der Trauben wird drei Monate auf Gittern getrocknet und danach gepresst. Dadurch entsteht das volle Aroma und die Bitterstoffe - davon der Name “Amarone”. Einer der großen Weinsorten Italiens)


Valpolicella Classico, Rio Albo 2019

Flasche 0,75 l
Preis: 11,- €

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Valpolicella Superiore, Campo Lavei 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 16,- €

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Valpolicella Ripasso Superiore, Campo Bastiglia 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 15,- €

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Amarone, Punta 470, 2015 oder 2016

Flasche 0,75 l
Preis: 36,- €

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San Valentino

Emilia-Romagna, Italien


aus dem Hügelland von Covignano (Rimini)
Traubensorte: Sangiovese
Im Westen gehört der Apennin zur Toskana, im Osten zur Emilia-Romagna. Die Böden sind die gleichen, gleich ist daher auch die bevorzugte Traubensorte: der Sangiovese, der auch im Chianti Classico steckt. 
Der Scabi ist ein echter Preis-/Leistungssieger! Ein angenehmer, runder Rotwein für jeden Tag, ausgewogen und kaum Tanine.
Il Conte di Covignano liegt länger im Eichenfass und ist die Superiore-Version des Scabi.
Der Terra di Covignano ist das Spitzenprodukt von Roberto, das jedes Jahr gute Auszeichnungen einfährt. 


Scabi, 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 10,80 €

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Sangiovese, Il Conte di Covignano 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 15,50 €

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Sangiovese Superiore, Terre di Covignano 2011

Flasche 0,75 l
Preis: 19,- €

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Sangiovese Superiore, Terre di Covignano 2008

Flasche 0,75 l
Preis: 21,- €

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San Patrignano

Emilia-Romagna, Italien


San Patrignano ist auch ein Weingut … aber San Patrignano im Hinterland von Rimini ist das Zuhause von ehemals drogensüchtigen Jugendlichen, die hier eine Zukunft und Aufgabe bekamen: als Tischler, Bildhauer, Maler, Handwerker und eben Winzer. Und was vor 40 Jahren als Therapieprojekt begann ist heute zu einem renommierten Weinbaubetrieb angewachsen mit höchsten Auszeichnungen für deren edle Tropfen. Der “Avi 1997" war der erste Wein, der von Gambero Rosso “3 Gläser” bekam!
Traubensorte: Sangiovese


Sangiovese Superiore, Avi 1997

Flasche 0,75 l
Preis: 38,- €

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Le Berne

Toskana, Italien


Der Familienbetrieb aus Montepulciano bietet die klassische Palette der Weine dieser Gegend.
Traubensorte: Sangiovese
Die Weine aus dem südtoskanischen Ort Montepulciano (Rosso Montepulciano und Vino Nobile di Montepulciano) sind nicht zu verwechseln mit dem Montepulciano d'Abruzzo aus der italienischen Region Abruzzen, der aus der Traubensorte “Montepulciano” (und nicht "Sangiovese") gekeltert wird.


Rosso di Montepulciano 2019

Flasche 0,75 l
Preis: 10,80 €

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Vino Nobile di Montepulciano 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 15,70 €

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Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 21,80 €

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Vino Nobile di Montepulciano, 2013

Flasche 1,5 l Magnum (in Holzkiste)
Preis: 45,- €

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Castello di Ama

Toskana, Italien


Im Castello di Ama sind nicht nur die Weine eine Gaumenfreude, sondern die gesamte Anlage zwischen Radda und Greve in Chianti eine Augenweide mit Kunstwerken, restaurierten alten Steinhäusern und dem Blick in die wunderschöne Hügellandschaft.
Chianti Classico und Chianti Classico Riserva
Traubensorte: Sangiovese


Chianti Classico, Ama 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 21,50 €

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Chianti Classico Riserva, Montebuoni 2018

Flasche 0,75 l
Preis: 29,50 €

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Chianti Classico Gran Selezione, Castello di Ama San Lorenzo 2017

Flasche 0,75 l
Preis: 39,- €

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Col d'Orcia

Toskana, Italien

Brunello, 2012

Flasche 0,75 l
Preis: 37,- €

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Cantine Ferri

Apulien, Italien


Die Familie Ferri arbeitet seit Generationen im Weinbau an den Hängen der Murge im Hinterland von Bari. Die klassische Traube dieser Gegend ist die Primitivo-Traube, dazu kommen Nero di Troja (aus dem Ort Troja im Norden Apuliens) und Syrah.
Purpureus: 100% Primitivo
Memor: 100% Primitivo
Ad Mira: 100% Primitivo, für den Ad Mira werden die Trauben jedoch einige Monate lang getrocknet und danach gepresst (ähnlich der Produktion des Amarone) 
Rosso Due: Primitivo / Nero di Troja
Mora di Cuti: Primitivo / Syrah
Oblivio: Nero di Troja


Primitivo, Purpureus 2016

Flasche 0,75 l
Preis: 11,50 €

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Primitivo, Ad Mira 2014

Flasche 0,75 l
Preis: 22,- €

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Primitivo, Memor 2014

Flasche 0,75 l
Preis: 15,- €

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Nero di Troja / Primitivo, Rosso Due 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 9,50 €

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Nero di Troja, Oblivio 2015

Flasche 0,75 l
Preis: 11,- €

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Primitivo / Syrah, Mora di Cuti 2016

Flasche 0,75 l
Preis: 11,- €

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