Kulinarium "NEU eingetroffen"

Sardellen Crème

Italien

 

von Balena. Wenn Sie zum Kochen zur Intensivierung des Geschmackes nur ein wenig Sardellen brauchen, ist diese Sardellen Crème in der Tube ideal. Sie müssen keine ganze Sardellen-Dose aufmachen, die Sie dann nicht komplett verbrauchen können …

Der Inhalt ist nur Sardellen und Salz, keine Zusatzstoffe

 


Tube 90 g
Preis: 4,40 €

in den Warenkorb

Gianduiotti von Novi

Piemont, Italien

 

Die Gianduiotti sind ein piemontesischer Klassiker. Ein reiner Nougatblock (also Schokolade und Haselnüsse cremig gerührt) in dieser speziellen Form. Im Sackerl einzeln verpackt.

Übrigens ist der Piemont nicht nur der Ort der besten Haselnüsse, sonder auch der besten Schokolade Italiens mit einigen sehr renommierten Produzenten (Novi, Pernigotti, Venchi u.v.m.)

 


Sackerl 150 g
Preis: 5,20 €

in den Warenkorb

Cunesi mit Rhum

Piemont, Italien

 

Cunesi sind mürbe Kekse aus dem piemintesischen Cuneo, ähnlich der Amaretti, aber mit Rhum getränkt und mit dunkler Schokolade ummantelt


Sackerl 150 g
Preis: 6,20 €

in den Warenkorb

Seeigelfleisch

Sizilien, Italien

 

Polpa di riccio di mare, Seeigelfleisch, ist geschmacklich kaum zu beschreiben: es schmeckt nicht wie Fisch, nicht wie Krustentiere, nicht wie Muscheln, sondern einfach wie … Seeigel!

Die einen lieben es, die anderen mögen es nicht … aber probiert sollte man es einmal haben!

Mein Tipp: mit ein bißchen Olivenöl und Zitrone verrühren und eine kleine Menge wie ein Sugo auf die Teigwaren, am besten Linguine.


Dose 68 g
Preis: 19,50 €

in den Warenkorb

Grappa Cabernet Barrique

Venetien, Italien

 

in Barrique ausgebauter Grappa aus dem Trebern der Cabernet Traube im Veneto


Grappa Cabernet Barrique

Flasche 0,5 l
Preis: 14,50 €

in den Warenkorb

Geschenk-Box Olivenöle in Holzkisterl

Italien

 

Drei verschiedene Olivenöle in einer schöne Holzkassette mit Schiebedeckel. 

Die Holzkasette wird je nach Preis mit drei verschiedenen italienischen reinsortigen Olivenölen befüllt, dabei liegt ein Folder mit der Beschreibung der Sorten und Herkunft der einzelnen Flaschen.


Geschenkbox MERAVIGLIOSO

Holzkassette mit drei Flaschen zu 0,5 l
Preis: 55,- €

in den Warenkorb
Geschenkbox GRANDISSIMO

Holzkassette mit drei Flaschen zu 0,5 l
Preis: 50,- €

in den Warenkorb
Geschenkbox BUONISSIMO

Holzkassette mit drei Flaschen zu 0,5 l
Preis: 45,- €

in den Warenkorb

Geschenkkisterl Rotwein

Italien

 

Drei verschiedene Weine in einer schöne Holzkassette mit Schiebedeckel. 

Die Holzkasette wird je nach Preis mit drei verschiedenen italienischen Rotweinen befüllt, dabei liegt ein Folder mit der Beschreibung der Sorten und Herkunft der einzelnen Flaschen.

Geschenkbox PIEMONTE

1 x Barolo, 1 x Nebbiolo, 1 x Barbera d'Alba Superiore + 3 Cunesi 

Geschenkbox ITALIA

1 x Barbera, 1 x Valpolicella Superiore, 1 x Sangiovese di Romagna Superiore + 3 Cunesi

Geschenkbox ITALIANISSIMO

1 x Barolo, 1 x Amarone, 1 x Rosso di Montalcino + 3 Cunesi

Geschenkbox APULIEN

1 x Primitivo, 1 x Nero di Troia, 1 x Primitivo / Nero di Troia + 3 Torroncini


Geschenkbox PIEMONTE

Drei Flaschen zu 0,75 l
Preis: 75,- €

in den Warenkorb
Geschenkbox ITALIA

Drei Flaschen zu 0,75 l
Preis: 52,- €

in den Warenkorb
Geschenkbox ITALIANISSIMO

Drei Flaschen zu 0,75 l
Preis: 90,- €

in den Warenkorb
Geschenkbox APULIEN

Drei Flaschen zu 0,75 l
Preis: 43,- €

in den Warenkorb

Amaretti Morbidi

Piemont, Italien



mürbe, weiche Mandelkekse, eine Spezialität aus Acqui Terme


Sackerl 250 g
Preis: 5,90 €

in den Warenkorb

Strolghino

Emilia-Romagna, Italien

 

Das Spitzenprodukt aus der Produktion des Parma-Schinken (ca. 13 – 15 kg) ist das Herzstück daraus, der „Culatello di Zibello“ (ca. 3,5 – 4 kg). Dieser wird an den Ufern des Po bei entsprechender Luftfeuchtigkeit mindestens 12 Monate gereift.

Bei der Produktion des Culatello di Zibello wird aus den Randstücken eine Wurst gemacht, der „Strolghino“.

Vakuumverpackt ist diese Wurst etwa 6 Monate haltbar und besonders weich und frisch, wer sie lieber etwas härter mag einfach aus der Verpackung nehmen und einen Tag liegen lassen.


Stange vakuumverpackt ca. 300 - 340 g
Preis: 15,- €

in den Warenkorb